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产品展厅
悦甜食品级纽甜高倍甜味剂饮料罐头添加剂
起订量 (公斤)价格
1-25350 /公斤
25-500340 /公斤
≥500320 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2022-07-29
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC20342070500013
CAS 165450-17-9
型号 食品级
包装规格 1kg
有效物质含量 99%
含量 99%

纽甜,化学名称是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种功能性甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定,蛋糕生产中,经过450 0C的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在。