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金丹乳酸钠食品级增塑剂 防冻剂 保湿剂乳酸钠
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥11 /公斤
- 200-500¥10 /公斤
- ≥500¥9 /公斤
- 品牌:明瑞
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2022-07-31
- 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 | 增塑剂 防冻剂 保湿剂 |
货号 | 0111 |
生产许可证编号 | SC20141162300544 |
CAS | 50-21-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
用作脂肪替代乳酸钠是一种化学物质,分子式为C3H5O3Na。分子量112.06,无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料,也用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂。(1)可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被广泛应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期;