性状：白色结晶或粉末，无臭。

溶点（℃）：280

溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

旋光度：0.0048

比旋光度：D200.096

储存条件：2-8℃乳酸锌（Zinc lactate）是一种有机盐，分子式为C6H10O6Zn，分子量为243.53，锌元素含量占乳酸锌的22.2%。

由乳酸溶液与氧化锌粉末反应，经冷却结晶、过滤、分离、洗涤制得。

也可由乳酸钙与硫酸锌反应，经过滤、洗涤、干燥制得。