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产品展厅
小麦蛋白肽 郑州明瑞 食品级营养补充剂 速溶型
起订量 (公斤)价格
1-10240 /公斤
10-500230 /公斤
≥500220 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2015-10-24
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 小麦蛋白肽
包装规格 25kg
外观 微黄色
保质期 1年
有效物质含量 80%
主要营养成分 小麦蛋白肽
含量 80%

小麦蛋白肽简介

 本产品是从天然食品一小麦蛋白粉中提取的蛋白质,在经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

 产品特点:小麦蛋白肽的特点之一是含高谷酰胺,能够有效调节神经,也可作肠功能障碍时的特殊营养物质。     具有ACE抑制、吗啡作用、抗氧化等多种生物活性。

小麦蛋白肽是小麦蛋白酶解产物。
应用范围:烘焙行业、肉类食品、保健品、营养食品等。

感官性能     为灰白色粉末状,无结块,无杂质、无不良气味。能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀