甜菜红亦称甜菜根红BeetRootRed，甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的

天然色素，主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，产品为红紫至深紫色液体、块或粉末，易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。

 特点

　　水溶液呈红色至红紫色，pH3.0～7.0比较稳定，pH4.0～5.0稳定性*。染着性好，但耐热性差，降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。

标准规定

　　甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等行业也有所应用，是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。

我们提供的合成色素产品种类齐全：柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤藓红、偶氮玉红、亮蓝、靛蓝、喹啉黄、亮黑、果绿、葡萄紫、巧克力棕、白色素等
食用色素可广泛应用于食品、饮料、酒类、化妆品、医药、日化、烟草、玩具、农药、化肥、饲料等行业，产品结构分为水溶性单色色素系列、复合调配色素系列;产品形态分为超细粉末色素系列、液体色素系列、颗粒色素系列、速溶色素系列。