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产品展厅
低聚异麦芽糖 食品级甜味剂 功能性寡糖可溶性膳食纤维
起订量 (千克)价格
25-20025.00 /千克
200-50023.00 /千克
≥50020 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 产地:中国 山东
  • 发布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
型号 见包装
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 90%
含量 90%
是否进口

低聚异麦芽糖

型号:90型

含量:90(%)

有效物质含量:90(%)

产品规格:900粉

执行标准:GB/T20881-2007

主要用途:乳制品、功能性果汁、功能性糖果、酿酒、烘焙、饲料

CAS:499-40-1



  低聚异麦芽糖是以精制玉米淀粉为原料,低聚异麦芽糖通过引进日本生物酶技术和先进工艺开发研制而成的新型糖源。

功能:

1.具有促进双歧杆菌显著增殖的特性。低聚异麦芽糖不会被人体的胃和小肠吸收,而是直接进入大肠,被双歧杆菌优先利用,助其大量繁殖,为双歧杆菌的增殖因子,场内其他有害菌则不能利用,从而能*,促使*内的微生态向良性循环调整

2.具有抗*性,低聚异麦芽糖属难发酵性糖,不会被*菌利用

3.低热量。添加到食品中不会被过多的增加食品的热值,食用者不必担心发胖。

4.低聚异麦芽糖900与低聚异麦芽糖500相比,除具有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特别适合*人使用。

低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中。

例如: 饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。   乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。   糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。   甜点心:布丁、凝胶食品等   冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。   焙烤食品:面包、蛋糕等。   此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。