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食品级 蛋白粉 非转基因 大豆蛋白粉 CAS:57808-66-9
- 品牌:明瑞
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥12/公斤
- 发布日期: 2020-08-22
- 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 | 蛋白粉 |
货号 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观 | 淡黄色粉末 |
保质期 | 12个月 |
含量 | 50% |
是否进口 | 否 |
大豆蛋白粉 蛋白粉 蛋白粉
【产品简介】: 大豆蛋白粉主要是选用东北非转基因的大豆为原料,生产大豆蛋白粉时,主要是通过利用亚临界低温浸出萃取技术,并且通过进行油脂分离,将营养成分完整保留下来,再经过认真筛选,研磨制粉,得出纯度高,品*格的大豆蛋白粉。在生产大豆蛋白粉时,可以通过进行灭菌脱腥,也可以保持生粉的状态,保证大豆蛋白粉的活性。 一般情况下,大豆蛋白粉可混合到面粉中,制成不同种类
大豆蛋白粉主要是选用东北非转基因的大豆为原料,生产大豆蛋白粉时,主要是通过利用亚临界低温浸出萃取技术,并且通过进行油脂分离,将营养成分完整保留下来,再经过认真筛选,研磨制粉,得出纯度高,品*格的大豆蛋白粉。在生产大豆蛋白粉时,可以通过进行灭菌脱腥,也可以保持生粉的状态,保证大豆蛋白粉的活性。
一般情况下,大豆蛋白粉可混合到面粉中,制成不同种类的面点,如面包,点心等。也可直接加入到香肠,或其它肉制品中。在面包中加入适量的大豆蛋白粉,可以有效防止面包老化,同时也可以提高面包的营养价值,改善风味。
大豆蛋白粉技术指标:
蛋白 Protein(*6.25,干基,% )≥50
脂肪 Fat (%) ≤2.0
水份 Moisture(%)≤10.0
细度(100目筛通过率%)≥99.0