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郑州明瑞 含量L-谷氨酸 桶装食品级营养增补剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥30 /公斤
- 25-500¥27 /公斤
- ≥500¥22 /公斤
- 品牌:明瑞
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2020-12-04
- 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 | 用处广泛 |
CAS | *** |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
外观 | 白色结晶性粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 85% |
主要营养成分 | 氨基酸 |
含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
贮存方法
编辑
1.本品应密封阴凉避光保存。
2.用塑料袋包装,外套尼龙袋或塑料编织袋,净重25kg。贮运过程中,应注意防潮,防晒,低温存放。
1、在食品工业方面:用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽 等)。如用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。用作营养增补剂,限量 12.4%( 以食品中蛋白质的总量计 ) 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量 0.3%~1.6% 。 L -谷氨酸单钠盐( MSG 俗称 “ 味精 ” )具有强烈的肉类鲜味,是除食糖和食盐之外世界消费量*一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时, MSG 全部解离,呈味*。广泛用于 烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。 L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味,也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。用途说明