低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

• 中文名

• 低聚木糖

• 别    称

• 木寡糖

• 稳定性

• 稳定性强

• 结构组成

• 2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键

• 类    别

• 功能性聚合糖

• 相对分子质量

• 300-2000

。