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郑州明瑞食用叶绿素食品级叶绿素铜钠盐色泽亮丽量大从优
起订量 (公斤)价格
1-25350 /公斤
25-100330 /公斤
≥100300 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-02-27
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 GB
CAS ***
型号 食品级
包装规格 1kg/袋 25kg/袋
来源 天然着色剂
主要着色成分 叶绿素铜钠
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

叶绿素铜钠盐(sodium coppe chlorophylin) 为墨绿色粉末,是以天然的绿色植物组织,如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料,用、甲醇、乙醇、醚等有机溶剂提取,以铜离子取代叶绿素中心镁离子,同时用碱对其进行皂化,除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。因而,叶绿素铜钠盐为半合成色素。与其结构和生成原理类似的叶绿素系列色素还有叶绿素铁钠盐、叶绿素锌钠盐等。  

  • 中文名

  • 叶绿素铜钠盐

  • 外文名

  • chlorophyllin copper complex sodium salt

  • 中文别名

  • 叶绿素铜钠,叶绿酸铜钠

  • CAS

  • 65963-40-8

  • 外文别名

  • sodium copper chlorophyllin

  • 性    状

  • 暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末

  • 溶解性

  • 易溶于水

  • 主要成分

  • 叶绿素铜二钠、叶绿素铜三钠