VE是有8种形式的脂溶性维，为一重要的抗氧化剂。VE包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚，α-生育酚是自然界中分布*广泛含量*丰富活性*的VE形式。。

方法名称：VE的测定——气相色谱法。

应用范围：该方法采用气相法测定VE的含量。

该方法适用VE。

方法原理：供试品和内标均制成甲醇溶液，进入气相色谱仪进行色谱分离并检测维VE（C31H52O3）和内标正三十二烷的吸收值，计算出其含量。