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常茂酸味剂果汁饮料酸度调节苹果酸食品级L-苹果酸现货
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200￥38 /公斤
- 200-500￥36 /公斤
- ≥500￥33 /公斤
- 品牌：明瑞
- 产地：中国 河南郑州
- 发布日期： 2022-08-31
- 更新日期： 2023-06-05
产品详请
| 主要用途 | 酸味调节剂 酸味剂 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC20136118100041 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。大自然中，以三种形式存在，即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸，为白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味L-苹果酸
密度：1.595g/cm3
熔点：101-103℃
沸点：306.4℃
闪点：153.4℃
折射率：1.529
比旋光度：-2.3°（8.5克/100毫升水）
溶解性：易溶于水、甲醇、丙酮、二恶烷，不溶于苯
