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水分保湿剂焦磷酸钠食品级改良剂 日期:2017-03-27 食品添加剂是现代食品工业中常用的一种材料,它有利于食品的多样化,改善食品的色泽形状等方面,保持食品的新鲜度和品质,满足食品加工要求是非常重要的改性剂。水分保湿剂焦磷酸钠食品级改良剂添加到肉制品保持水分...
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大豆低聚肽 日期:2017-03-23 大豆低聚肽是一种小分子多肽物质,它是由多个氨基酸组成。大豆低聚肽富含蛋白质,氨基酸平衡,是一种植物蛋白。大豆蛋白为大豆低聚肽的转化,使大豆低聚肽具有多种大豆蛋白没有特异性。物理、化学性能及大豆低聚肽的...
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刺梧桐胶 日期:2017-03-07 我们从外观上看刺梧桐胶是呈现的淡黄色到红棕色粉末以及片状。吸水剂中的粉末大大膨胀成凝胶,可增加百倍至原来体积。中性水溶解度,溶液粘度随pH值的变化而变化。一般来说,它是远远小于直接酸化后的溶液的pH值的粘...
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乳酸钙 日期:2017-03-03 我们从外观上看乳酸钙是白色粉末,呈无异味,吃起来比较口苦。微风化,溶于热水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。本实用新型具有溶解度高、溶出率高、生物利用度高、口感好等优点,广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领...